過年前小帥哥送了家裡一小箱蜜蕃茄，
今年蕃茄莫明的很高價。
那天在公司吃了一顆同事清冰箱出來的蕃茄泡梅子汁，吃完口感超讚，想到家裡有那麼大箱蕃茄和母親大人去年製作的梅子汁存貨，回去就開始我的自製小甜食。
蜜蕃茄切一個開口後，丟入滾水燙熟後，外皮會直接翻開！
剝皮後丟入梅子汁內！
完工！泡個幾天後就是口感極佳的梅子蕃茄囉！
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- Feb 24 Tue 2015 10:35
春節無聊在家亂作~蜜蕃茄+梅汁
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