週四到新北市政府上課,下課和朋友約了去板橋火車站附近的涓豆腐吃晚餐。
假日聽說都要先訂位,不然就要等,今天10/23(四),是平日晚上不用訂位,但用餐時間座位上也有八成的滿客率,是相當熱門的餐廳,另外帶桌位時,有告知限定用餐時間是90分鐘。
除了韓式豆腐鍋有多種選擇外,還有其他韓式料理可點。
及多人的組合餐。
小菜無限供應,吃完了,再請服務人員幫忙補上就行,今天有五樣配菜,
泡菜是一定要的,豆芽菜、絲瓜、海苔、臭豆腐。
主菜上桌了,海陸綜合嫰豆腐煲,想吃海鮮+肉類,一鍋裡都有,附混紫米的韓式石鍋飯、飯後甜點,一份330元+10%服務費。
湯頭是用牛腿骨+蔬果熬煮,和其他韓式料理,大部份是海鮮湯底或海苔柴魚口味不太相同,很香而不油膩,喝一口湯頭後,要把附上的新鮮雞蛋趁熱打進去才能煮熟。
一上了石鍋飯,服務人員幫忙把飯挖起來,
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可以用海苔將飯及小菜捲起來吃,或故意留鍋粑吃,或將麥茶倒入吃茶泡飯,吃完超級飽的。
現在有韓風泡菜節活動,除了用餐可以抽餐卷外。
和泡菜大使合照上傳fb打卡,可以拿到一份免費餐點"筍香泡菜豬"兌換卷,於下次用餐時點用。
飯後甜點:黑糖柚子奶烙
有名的涓豆腐,好幾年前想去sogo附近的敦南店吃,都看人潮眾多要等而做罷,這次終於吃到了!
JBSD涓豆腐
新北市板橋區文化路一段189號
TEL:2272-5599
凡來店消費用餐皆附:韓式小菜、麥茶、甜品。
全時段用餐時間限90分鐘。
本店每人最低消費NT$290。
http://www.dubuhouse.com.tw/menu.html
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